杏彩平台四川人吃火锅必点的几道菜没吃过别说自己吃的是正宗四川火锅

　　杏彩平台四川人吃火锅必点的几道菜没吃过别说自己吃的是正宗四川火锅四川人吃火锅必点的几道菜，没吃过别说自己吃的是正宗四川火锅！火锅是大家都非常喜欢吃的，只要一提到火锅，四川人简直就是口水直流，火锅可以说是很多四川人的最爱，无论什么季节，四川火锅店的生意从来就没有淡过。所以因为疫情的影响，四川火锅店休息了一段时间，可把四川人给急坏了。

　　好在最近四川的火锅店都已经开门，大家终于可以大饱口福了。今天就来和大家分享一下四川人吃火锅必点的几道菜，如果这几道菜没有吃过，就别说自己吃的是正宗四川火锅。在四川人的眼中，杏彩官网火锅是一定离不开毛肚的，所以点的第1道菜绝对是毛肚，毛肚凭借它脆嫩的口感征服了很多人。

　　第2道就是鹅肠，只知道广东人喜欢吃鹅，四川人喜欢吃兔头，杏彩体育网站注册其实四川人对鹅肠也是情有独钟，去饭店吃火锅的时候，鹅肠也一定是不会落下的，而且他们吃鹅肠还有固定的烫法，那就是七上八下，这样烫出来的鹅肠口感更加脆爽。。

　　第3道就是麻辣牛肉了，火锅里面这道菜可以说是四川特有的了，出了四川你就不一定能够吃到了。麻辣牛肉表面有一层海椒面和花椒面，吃起来又麻又辣，但是很过瘾啊，牛肉那叫一个嫩啊。

　　第4道就是黄喉，估计很多人即使喜欢吃火锅，也是没有吃过黄喉的，但是到了四川你会发现每个火锅店里边是一定有黄喉这道菜的，黄喉其实就是猪或者牛的大动脉，吃起来肥厚滑嫩，烫煮过之后它是鲜脆爽口的。

　　最后一道就是竹荪龙鱼了，这也是四川火锅店特有的一道菜品，它是将虾滑装到竹荪里边，竹荪本来就被称为是人间至鲜，加上虾滑之后更是鲜上加鲜，煮过之后又脆又Q弹，特别入味。返回搜狐，查看更多