杏彩体育注册摆摊小吃推荐1、 烤冷面推荐做法:金针菇,香菜,杏彩体育注册洋葱,冷面,鸡蛋,火腿肠所有的配菜先洗干净,洋葱切末、金针菇去根、香菜切末,金针菇放入锅内一起煎一下,等金针菇变软后加上烧烤架搅拌均匀,把冷面翻一下面,放上金针菇、洋葱碎、香菜碎,火腿肠对半切开,放上去,锅内倒油,放入冷面煎制,煎到冷面变软打上一颗鸡蛋,给它搅散即可。2、油炸火腿肠先调酱汁,往锅内倒入一点水,加生抽、蚝油和甜面酱调色,加少许五香粉、孜然粉和盐搅拌均匀,最后淋入少许水淀粉勾芡就可以出锅了,火腿肠撕掉外衣,用小刀打上花刀,把火腿肠放入油锅中炸制,炸到火腿肠金黄酥脆,捞出,刷上一层调好的酱汁,撒上一点孜然粉和芝麻就可以吃啦。3、臭豆腐大蒜先剁成蒜末,放入锅内加一小碗水、剁椒酱盐、生抽和糖调味,淋入水淀粉勾芡,撒上一点小葱和香菜末,臭豆腐放入油锅中炸制,炸到臭豆腐外壳儿特别的酥脆,捞出,用筷子压出一个洞,往里面倒入一些熬好的酱汁,这个爆浆臭豆腐就做好了。
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推荐做法:金针菇,香菜,洋葱,冷面,鸡蛋,火腿肠所有的配菜先洗干净,洋葱切末、金针菇去根、香菜切末,金针菇放入锅内一起煎一下,等金针菇变软后加上烧烤架搅拌均匀,把冷面翻一下面,放上金针菇、洋葱碎、香菜碎,火腿肠对半切开,放上去,锅内倒油,放入冷面煎制,煎到冷面变软打上一颗鸡蛋,给它搅散即可。
先调酱汁,往锅内倒入一点水,加生抽、蚝油和甜面酱调色,加少许五香粉、孜然粉和盐搅拌均匀,最后淋入少许水淀粉勾芡就可以出锅了,火腿肠撕掉外衣,用小刀打上花刀,把火腿肠放入油锅中炸制,炸到火腿肠金黄酥脆,捞出,刷上一层调好的酱汁,撒上一点孜然粉和芝麻就可以吃啦。
大蒜先剁成蒜末,放入锅内加一小碗水、剁椒酱盐、生抽和糖调味,淋入水淀粉勾芡,撒上一点小葱和香菜末,臭豆腐放入油锅中炸制,炸到臭豆腐外壳儿特别的酥脆,捞出,用筷子压出一个洞,往里面倒入一些熬好的酱汁,这个爆浆臭豆腐就做好了。
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